こんにちは。スタッフ井上です。
昨日から今年のえむんがスタートしました。
今年はどんな年になるでしょう。
えむんの一年も、クライアントさんそれぞれの一年も楽しみですね＾＾
絶対楽しい一年にしましょう！
そんなえむん初めの日の夜は、夕食に『美酒鍋』を作りました。
日本酒と、にんにくと、塩コショウのシンプルな味付けの鍋です。
これがとってもおいしいんです！
お酒は料理酒ではなく清酒が必須です。
うまみが凝縮されてやみつきになりますよ～。
私もはじめて作りましたが、うまくできたので、
誰でもおいしく作れます！
市販の鍋用のだしに飽きたら、次は美酒鍋いかがですか？
８日祝日は10時～１３時までオープンです。
まだ、ご予約枠に空きがあるのでお待ちしております。
では、今日も笑顔で素敵な一日をお過ごしください。